鳥取和牛メインのフルコースディナー
大山の有機豊かな土と大自然の光のなかで育まれた瑞々しいお野菜やお肉、境港で水揚げされたお魚を飾らない味付けで素材本来の美味と旬の香をお楽しみください。
※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。
2026年3月23日更新
～～ お品書き ～～
・境港サーモンのミ・キュイ
・境港朝どれお刺身 3種盛
・浅利と春豆の和風ナージュ仕立て
・鮮魚のポワレ 新玉ねぎとマスタードクリーム
・鳥取和牛希少部位の鉄板焼き
・八郷米の炊き立てご飯・ご飯の友 旬香自慢の日替わり
・具材 大椀味噌汁
・シェフ特製創作デザート
※2025年4月1日～2026年5月31日までのメニューとなります。
※基本のコースメニューとなります。
※仕入れの都合により、食材を変更させて頂く場合もございます。
| 【価格】お一人様あたり(税込） スタンダード 19,800円～34,650円 セミスイート 20,350円～35,750円 スイート 24,750円～39,600円 別邸 29,700円～43,780円 |
※2名以上のご予約となります。
このプランで予約する当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。