松茸とのどぐろ 極みのフルコース
大山の茸と境港の白身のトロ「のどぐろ」を主役に、地元の幻の海老「猛者海老」と鳥取和牛を合わせた山海のコース
※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。
2026年9月28日更新
～～ お品書き ～～
・のどぐろの姿造り
・大山鶏のスモーク 秋野菜のサラダ仕立て
・松茸とモサエビの土瓶蒸し
・のどぐろのパートフィロ包み
・鳥取和牛ランプ肉の低温ロースト
・八郷米の炊きたてご飯とご飯のお供
・旬香自慢の大椀味噌汁
・シェフ創作デザート
| 【期間】2026年10月1日～2026年12月31日 【価格】お一人様あたり(税込） スタンダード 28,380円～34,100円 セミスイート 29,480円～35,750円 スイート 33,550円～39,380円 別邸 37,400円～42,570円 |
※2名以上のご予約となります。
※ご宿泊日の4日前までにご予約ください。
※年末年始除く
当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。