ご宿泊プラン - お料理から選ぶプラン
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鳥取大山フルコースディナー
プラン
日本でも有数の漁獲量を誇る境港で水揚げされた新鮮な魚介類と大山の有機豊かな土と大自然の光の中で育まれた瑞々しい野菜や牛肉、鶏肉を飾らない作らない味付けで素材本来の美味と旬の香をお楽しみください。
お食事 夕朝食付き
| 本館スタンダード （春・夏） |
本館セミスイート （秋） |
本館セミスイート （冬） |
本館 スイートルーム （四季） |
別邸 （大山・鍵掛・桝水） |
|
|---|---|---|---|---|---|
| 平日 | 17,600円 | 17,600円 | 19,800円 | 24,200円 | 26,400円 |
| 金・日・祝日 | 19,800円 | 19,800円 | 22,000円 | 26,400円 | 28,600円 |
| 土・休前日 | 21,450円 | 23,100円 | 25,300円 | 29,700円 | 31,900円 |
| トップシーズン | 26,400円 | 27,500円 | 29,700円 | 35,200円 | 37,400円 |
山陰冬の王様 松葉ガニづくしプラン
山陰の冬の味覚の王者、タグ付き松葉ガニをお一人様2杯使用した贅沢なプランです。 日本海の荒波にもまれて育つ松葉ガニは、身がしまり旨味が凝縮された極上の味わいです。タグ付き松葉ガニを余すところなく味わい尽くせるお料理の数々。 是非この機会にご賞味ください。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 39,600～59,400円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様22,000円UPとなります。
【お一人様 39,600～59,400円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様22,000円UPとなります。
松葉ガニ＆紅ズワイガニのカニづくしプラン
タグ付き松葉ガニと紅ズワイガニ、2つの山陰の味覚を一度に味わえるプランです。濃厚で上品な甘みがありカニの美味しさを存分に味わうことができる松葉ガニと、みずみずしくカニ味噌の多さ、濃厚さが楽しめる紅ズワイガニ。様々な料理で味の変化をお楽しみいただけます。カニ好きの方にお薦めのプランです。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 30,800～50,600円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様13,200円UPとなります。
【お一人様 30,800～50,600円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様13,200円UPとなります。
大山選りすぐりと紅ズワイガニプラン
お待たせしました蟹のシーズン到来です！
お一人様につき紅ズワイガニをまるごと1.5杯分ご用意しました。境港で水揚げされたばかりのとれたてで甘みのある紅ズワイガニを豪快にお一人様１杯塩茹でに、最後はカニの旨味が溶け込んだカニすきをお召し上がりください。紅ズワイガニのお料理と共に大山の豊かな自然が育んだ鳥取和牛と地場野菜の鉄板焼きなど、山陰の海と大地の食材を一度に堪能できるお得なプランです。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 23,100～37,950円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
【お一人様 23,100～37,950円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
タグ付き松葉ガニプラン
通常のお料理のコースに、鳥取の冬の味覚の代表・松葉ガニをお一人様1杯お付けした、松葉ガニも食べたいけど大山のいろいろな味覚も食べたい人に最適なプランです。松葉ガニは安心と信頼のブランドの証であるタグ付きをご用意。カニ本来の旨味が一層増すと言われる「茹で」、香ばしい香りと甘い身が楽しめる「炭火焼き」のどちらかお好みの調理法をお一人ずつお選びいただけます。「茹で」と「焼き」を選んでシェアしたり、お好みに合わせてご堪能ください。
「茹で」「炭火焼き」のいずれかを
お一人ずつ選択可能
→お料理を詳しくみる
お食事 夕朝食付き
【お一人様 28,600～48,400円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様11,000円UPとなります。
【お一人様 28,600～48,400円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様11,000円UPとなります。
紅ズワイガニ付きプラン
通常のお料理のコースに、境港で水揚げされた紅ズワイガニの姿茹でがお一人様につき１杯付いた、カニも食べたいけど大山の食材を使った通常のお料理も食べたいお客様にぴったりなプランです。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 20,900～40,700円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様3,300円UPとなります。
【お一人様 20,900～40,700円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様3,300円UPとなります。
のどぐろづくしプラン
「白身のトロ」と評される幻の高級魚「のどぐろ」をご堪能いただけるプランが新登場です。山陰地方の「のどぐろ」は、秋から冬にかけての今が、最も旬といわれております。当日水揚げされたばかりの、濃厚な旨味と脂がのった「のどぐろ」をふんだんに使った絶品のお料理をお召し上がりください。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 23,100～42,900円（税込）のプラン】
※通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
【お一人様 23,100～42,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
伯耆・因幡の国 満喫プラン
鳥取の食材を味わい尽くしていただける豪華なプランです。鳥取和牛や地場の新鮮な食材をふんだんに使った趣向を凝らしたお料理をお楽しみください。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 25,300～39,600円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様7,700円UPとなります。
【お一人様 25,300～39,600円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様7,700円UPとなります。
大山よくばり食べつくしプラン
山陰の旬魚を盛り込んだ舟盛りや大山の恵まれた自然が育てた鳥取和牛のサーロイン＆希少部位をお楽しみいただける贅沢なプランです。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 23,100～42,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
【お一人様 23,100～42,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
鳥取和牛サーロインと
希少部位が奏でる贅沢プラン
鳥取和牛を贅沢に味わえるお料理プラン
和牛の品評会・全国和牛能力共進会(2017年)で肉質日本一に輝いた鳥取和牛のサーロインと希少部位5種をたっぷりご堪能いただけるプランです。オレイン酸が豊富に含まれている鳥取和牛はやわらかくて口溶けがよく肉汁がじゅわっと広がります。料理長が厳選した極上の味わいをぜひご賞味ください。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 23,100～42,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
【お一人様 23,100～42,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様5,500円UPとなります。
鳥取の牛・豚・鳥
3種のブランド肉食べつくしプラン
鳥取ブランドの牛・豚・鶏をたっぷりとお楽しみください。
鳥取和牛、とっトン(豚)、大山鶏といった地元ブランドのお肉を取り揃えたお肉好きにおすすめのプランです。 和牛の品評会・全国和牛能力共進会(2017年)で肉質日本一となった鳥取和牛を筆頭に、自然豊かな鳥取が育んだ3種の肉の競演を地場野菜とご一緒にお楽しみください。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 20,900～40,700円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様3,300円UPとなります。
【お一人様 20,900～40,700円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様3,300円UPとなります。
鳥取和牛シャトーブリアンを食す
山陰極上プレミアムプラン
牛の最高級部位とまで言われるシャトーブリアンを筆頭に、山陰の海の幸・山の幸をとことんご堪能いただけるプレミアムなプランです。和牛の品評会で肉質日本一の評価を受けた鳥取和牛のやわらかで極めて希少なシャトーブリアンを、コクのあるフォアグラソースで贅沢にお召し上がりください。あわびの旨味をギューッと閉じ込めて白ワインをベースにしたスープ仕立てや、プリプリのえびのカクテル、当日境港で水揚げされた魚介類をバターベースのソースと一緒にしたパイ包み、さらに地場で採れた旬のお野菜といった大山ならではの極上フルコースをお召し上がりください。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 34,100～53,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様16,500円UPとなります。
【お一人様 34,100～53,900円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様16,500円UPとなります。
鳥取和牛すき焼きプラン
鳥取和牛を使用した贅沢なすき焼きをお楽しみください。
鳥取大山フルコースディナーの鉄板焼きをすき焼きに変更したプランです。
和牛の品評会において肉質日本一の評価を受けた鳥取和牛が一人前150gとボリューム満点。 とろけるようなお肉を溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。思わず頬が緩みます。
お食事 夕朝食付き
【お一人様 20,900～40,700円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様3,300円UPとなります。
【お一人様 20,900～40,700円（税込）のプラン】
通常プランよりお一人様3,300円UPとなります。
ホテル旬香・凛香では、ワンちゃんをお連れでないお客様も歓迎しております。
また、ワンちゃん以外のペットとのご宿泊に関してはホテルまでお問い合わせください。
