自家製ベーコンとジャガイモ
パンケーキのミルフィーユ仕立て
鳥取のブランド豚「とっ豚」を自家製ベーコンにして、ジャガイモいりのパンケーキとミルフィーユの様に重ねます。春の装いを感じる一品です。