ととりこ豚のリエット

鳥取名産のととりこ豚は、イベリコ豚に倣って飼料にどんぐりを配合して育てています。弱火でゆっくり加熱してペースト状に仕上げました。カリッと焼いたバケットにのせてご用意しました。